Placek przypominający wyglądem do złudzenia naleśnik, czyli fast food rodem z Meksyku, to właśnie tortilla. Można ją przyrządzić z mąki kukurydzianej albo pszennej, choć w tej drugiej wersji występuje stosunkowo od niedawna. Jej uniwersalność sprawia, że nadaje się na różne okazje – obiad, przyjęcie, kolację, a nawet śniadanie!
Tortilla!
